Tarte Fraises des bois Myrtilles chocolat végan et sans gluten

Pour une petite tartelette :

2 à 3 cuillères de poudre d ‘amande

1 à 2 cuillères de farine de lin

½ cuillere de sucre complet

1 pincée de cannelle

1 pincée de vanille

1 à 2 cuillère d’eau afin de former une pâte

Garniture :

Des fraises des bois fraîches

Quelques myrtilles

3 carrés de chocolat noir

Dans un bol, mélanger le tout jusqu’à former une pâte. L’étaler dans un petit moule sur un fond de papier cuisson. Cuire à 150 degrés Celsius pendant 10 min.

Préparer la garniture les fraises et les myrtilles fraiches.

Faire fondre les carrés de chocolat au bain marie.

Une fois cuite, laisser refroidir le fond de tarte. Puis placer les fraises fraîches, les myrtilles et le chocolat. Déguster !

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